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客流量達(dá)38.5萬(wàn)人次!第二屆中國(guó)僑都(江門)咖啡文化周受廣泛關(guān)注

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        2月23—25日,第二屆中國(guó)僑都(江門)咖啡文化周活動(dòng)在五邑華僑廣場(chǎng)舉辦,取得了良好成效。根據(jù)移動(dòng)數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè),本次博覽嘉年華吸引客流量達(dá)38.5萬(wàn)人次,帶動(dòng)周邊商業(yè)、酒店、餐飲等人流增長(zhǎng)50%以上,合計(jì)銷售咖啡飲品超18萬(wàn)杯。其中,活動(dòng)吸引市外游客超9萬(wàn)人次,來(lái)自北京、上海、香港、澳門、廣州、深圳、重慶、廈門、佛山、中山、東莞、珠海、肇慶等全國(guó)40多個(gè)城市,并有來(lái)自美國(guó)、新加坡、智利、荷蘭、澳大利亞、菲律賓、馬來(lái)西亞、泰國(guó)、新西蘭、斯里蘭卡等國(guó)家和地區(qū)的旅客蒞臨現(xiàn)場(chǎng),打響全國(guó)大型咖啡展銷活動(dòng)“頭炮”?;顒?dòng)受到廣泛關(guān)注,新華社、中國(guó)中青報(bào)、南方日?qǐng)?bào)等數(shù)十家境內(nèi)外主流媒體對(duì)活動(dòng)進(jìn)行報(bào)道,合計(jì)瀏覽量超千萬(wàn)人次。嘆僑都咖啡、江門三點(diǎn)三精彩之旅等熱門話題在抖音、小紅書、微信等自媒體平臺(tái)廣為傳播。

        一、打造文化交流平臺(tái)?;顒?dòng)邀請(qǐng)了100多名政商界代表參加啟動(dòng)儀式,中國(guó)咖啡產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟領(lǐng)導(dǎo)及云南普洱、香港、澳門、廣州、深圳等商(協(xié)會(huì))、貿(mào)易商、烘焙商、連鎖品牌等負(fù)責(zé)人蒞臨現(xiàn)場(chǎng),成為粵港澳大灣區(qū)最具影響力的咖啡文化交流平臺(tái)之一。

        二、三點(diǎn)三文化出彩?;顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置多處“江門下午茶精彩之旅”打卡點(diǎn),打造“卡法咖啡森林演奏廳”,將舞臺(tái)表演融入咖啡花園,增加休閑雅區(qū);誠(chéng)品、野墨里、凱宇、肯德基等18家品牌企業(yè)精心特裝展示,為市民提供了舒適的品鑒環(huán)境;活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)可以體驗(yàn)機(jī)車文化、面包烘焙、流行音樂(lè)、健康科普等多彩活動(dòng),滿足咖啡愛(ài)好者的不同需求。在嘉年華現(xiàn)場(chǎng)左手咖啡、右手甜品成為了消費(fèi)者的標(biāo)配。“江門下午茶梗系三點(diǎn)三”出圈出彩此外,本次咖啡文化周還推出了“啡嘗僑都”產(chǎn)業(yè)之旅,結(jié)合城市景觀、咖啡種植、咖啡工廠、特色咖啡館等策劃研學(xué)線路,讓游客體驗(yàn)城市文化及品嘗僑都咖啡。

        三、首創(chuàng)世界拼豆師大賽?;顒?dòng)同期舉辦了世界咖啡拼豆師大賽(江門賽區(qū))。大賽匯聚全球三大洲、九個(gè)產(chǎn)區(qū)的咖啡豆,選手們?cè)诂F(xiàn)場(chǎng)以獨(dú)具個(gè)性特色配方進(jìn)行比拼,獲獎(jiǎng)作品將與烘焙企業(yè)合作,按年度銷售額進(jìn)行收益共享,展現(xiàn)“僑都咖啡”人才、產(chǎn)品、文化實(shí)力和魅力。

        四、咖啡品牌匯聚??Х任幕芑顒?dòng)得到了咖啡業(yè)界的高度關(guān)注。博覽嘉年華參展品牌超150家,包括誼達(dá)、美茲、格米萊、誠(chéng)品、華盛、香記等知名企業(yè)。從品牌來(lái)源地來(lái)看,江門市本土參展企業(yè)約100家,市外品牌超過(guò)50家,來(lái)自北京、香港、澳門、廣州、深圳、天津、廈門、普洱等地區(qū),博覽嘉年華中可以品嘗到云南卡蒂姆、巴拿馬瑰夏、埃塞耶加雪菲、印尼貓屎等全球頂級(jí)咖啡品種。

        五、冠軍云集僑都。首位中國(guó)籍世界咖啡拉花冠軍——WLAC世界咖啡拉花藝術(shù)大賽冠軍梁凡受邀作為第二屆中國(guó)僑都(江門)咖啡文化周活動(dòng)的文化推廣大使,并在博覽嘉年華上作世界賽奪冠分享。邀請(qǐng)咖啡沖煮、拉花、烘焙、冰淇淋等領(lǐng)域的全國(guó)比賽冠軍選手親臨博覽嘉年華現(xiàn)場(chǎng),為江門市民帶來(lái)視覺(jué)、味覺(jué)的多重享受。其中,2023年英國(guó)國(guó)際蛋糕大賽金獎(jiǎng)得主、江門甜品師陳淑婷,以僑鄉(xiāng)碉樓為靈感,創(chuàng)作精致蛋糕作品。

        六、名師名店出爐。舉行金牌僑都咖啡師授牌儀式及第二批僑都特色咖啡館授牌儀式,樹立行業(yè)標(biāo)桿,促進(jìn)江門咖啡企業(yè)及品牌高質(zhì)量、高規(guī)范、高標(biāo)準(zhǔn)發(fā)展。其中,傅啟華、周達(dá)峰等12名優(yōu)秀咖啡師榮獲“金牌僑都咖啡師”稱號(hào)。柏頓咖啡、野墨里、why not等22家富有特色咖啡館上榜“第二批僑都特色咖啡館”。

        七、發(fā)布領(lǐng)跑者計(jì)劃。江門市商業(yè)協(xié)會(huì)咖啡專業(yè)委員會(huì)發(fā)起了“僑都咖啡行業(yè)領(lǐng)跑者計(jì)劃”倡議,呼吁江門咖啡行業(yè)團(tuán)結(jié)奮進(jìn),拼搏創(chuàng)新,積極圍繞全球咖啡器具生產(chǎn)、咖啡國(guó)際貿(mào)易、特色咖啡品牌孵化、咖啡行業(yè)組織、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)、人才培養(yǎng)等6大方面開(kāi)展領(lǐng)跑者行動(dòng),積極參與開(kāi)展全國(guó)首個(gè)粵澳咖啡師職業(yè)“一試多證”技能人才評(píng)價(jià)項(xiàng)目,充分挖掘江門咖啡文化底蘊(yùn),做強(qiáng)僑都咖啡產(chǎn)業(yè),做優(yōu)“僑都咖啡”品牌。


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